giovedì 4 ottobre 2012

TIRAMISU' LIGHT


INGREDIENTI:
12 TAZZINE DI CAFFE'
1/2 LITRO DI PANNA VEGETALE
14 CUCCHIAINI DI ZUCCHERO
1 CONF. DA 300 GR DI SAVOIARDI
CACAO AMARO

PROCEDIMENTO:
Versate tutto il caffe' in una terrina, zuccheratelo e lasciatelo raffreddare.
Montare la panna vegetale.
Prendete una pirofila preferibilmente quadrata, cominciare con il primo strato di savoiardi bagnandoli prima nel caffe' e dopo sistemarli uno accanto all'altro nella pirofila.
Spalmate sopra uno strato di panna e passate al secondo strato di savoiardi.
Finite con l'ultimo strato di panna e spolverate con il cacao amaro.
Tenere in frigo almeno un ora prima di servire.


1 commento:

  1. Questa ricette e' della mia collega Alessandra che ringrazio e saluto....

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