lunedì 29 ottobre 2012

TORTILLAS

 
INGREDIENTI X 3 :
3 TORTILLAS
2 POMODORI SODI
3 FOGLIE DI LATTUGA ROMANA
150 GR DI FORMAGGIO A PIACERE
6 FETTE DI PANCETTA
SALE
PEPE
OLIO EXTRAVRGINE D'OLIVA
 
PROCEDIMENTO:
In una padella inaderente riscaldate la tortillas, adagiate sopra il formaggio, la pancetta, il pomodoro a fette e la lattuga tagliata, salate, pepate e versate un filo d'olio.
Chiudere la tortillas e nella base avvolgetela con un po' di carta d'alluminio in modo da poterla prendere con facilita'. Servite

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