mercoledì 7 novembre 2012

POMODORI AL PESTO


INGREDIENTI X 4 PERSONE:
4 POMODORI
1 CONF. DI PHILADELPHIA LIGHT
100 GR DI PESTO
30 GR DI PINOLI

PROCEDIMENTO:
Lavare e tagliare in 2 i pomodori. Tagliate anche le due punte in modo che il pomodoro poggi sul piatto senza abbattere. Scavateli levando i semi e la polpa.
In un piatto mescolate la philadelphia con il pesto e con questo composto riempite i pomodori.
Adagiate sopra qualche pinolo.


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