mercoledì 10 aprile 2013

ROSETTE RIPIENE

INGREDIENTI:
4 ROSETTE
100 GR DI MOZZARELLA
50 GR DI PANCETTA AFFUMICATA A DADINI
8 POMODORINI SECCHI SOTT'OLIO
PEPE
ORIGANO
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

PROCEDIMENTO:
Togliete con il coltello il cappellino alle rosette e svuotatele della mollica, versate un filo d'olio e riempite con la mozzarella a dadini, la pancetta, i pomodorini, pepe, origano e un' altro filo d'olio. Infornate per 5 minuti a 200°. Servite

Nessun commento:

Posta un commento