lunedì 22 aprile 2013

TORTA SALATA CON UOVO E MORTADELLA

INGREDIENTI:
1 CONF. DI PASTA BRISE'
250 GR DI MOZZARELLA IN BUSTA
50 GR DI MORTADELLA A PEZZI
2 UOVA SODE
SALE
PEPE
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

PROCEDIMENTO:
Sistemate la brise' su una teglia da forno circolare e tagliateci dentro la mozzarella a fettine, quindi la mortadella e l'uovo sodo a fette, salate, pepate e oliate. Infornate per 20 minuti a 200°.

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