giovedì 6 giugno 2013

TORTA SALATA PATATE E CIPOLLA

INGREDIENTI:
1 CONF. DI PASTA BRISE'
150 GR DI MOZZARELLA
2 PATATE MEDIE
1 CIPOLLA BIANCA
SALE
PEPE
ROSMARINO
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

PROCEDIMENTO:
Sistemare la brise' in una teglia da forno circolare, fate il primo strato di mozzarella, sopra sistemate le patate tagliate fine, sopra la cipolla a fette, salate, pepate, cospargete di rosmarino e oliate. Infornate per 20 minuti a 200°.

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