giovedì 19 settembre 2013

TORTA PAN DI STELLE

Ingredienti:
600 gr di biscotti pan di stelle 

200 ml di latte 
200 gr di mascarpone 
400 grammi di nutella 
500 ml di panna montata 
cacao in polvere

Procedimento:
In una teglia circolare da dm 26 con cerniera apribile disponete un primo 
strato di biscotti bagnati nel latte disponeteli anche lateralmente.

mescolate il mascarpone con la nutella fino a formare una crema e versatela sui biscotti 
 fate un altro strato di biscotti sempre bagnati nel latte

 per finire fate lo strato di panna montata. 

spolverizzate con cacao amaro 

copritela con la pellicola e mettete in freezer per 3 ore, quindi uscitela mezz'ora prima di servirla.

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