TRECCIONE RUSTICO

INGREDIENTI:
1 ROTOLO DI PASTA PER PIZZA
1 CIPOLLA ROSSA DI TROPEA
1 PATATA
150 GR DI MOZZARELLA
SALE
PEPE
OLIO E.V.O
SEMI DI SESAMO

PROCEDIMENTO:
Effettuate dei tagli nella pasta come da foto e al centro sistemate la mozzarella a fette

grattugiate sopra la patata in modo che non ci siano rischi che rimanga cruda , e affettate la cipolla finemente, salate, pepate e oliate.

chiudete incrociando i lembi di pasta a X, spolverizzate con semi di sesamo

infornate per 20 minuti a 200°