1 ROTOLO DI SFOGLIA
100 GR DI SALMONE AFFUMICATO
I POMODORO PER INSALATA
8 OLIVE NERE DENOCCIOLATE
MAIONESE
ERBA CIPOLLINA
SALE
PROCEDIMENTO:
Tagliate la sfoglia in 3 rettangoli, ed 1 in due parti, infornate per 15 minuti a 180°.
Lasciatele raffreddare quindi spalmate su un lato della sfoglia la maionese, adagiate il pomodoro a fette, un pizzico di sale, una fetta di salmone, le olive denocciolate tagliate a meta', l'erba cipollina, prima di chiudere spalmate sull'altra sfoglia un'altro po' di maionese e adagiatela sopra a tutto. Servite
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