giovedì 12 marzo 2015

SPAGHETTI MEDITERRANEI


INGREDIENTI X 2 PERSONE:
200 GR DI
10 POMODORINI
200 GR DI POLPA DI GRANCHIO
 4 OLIVE NERE
3 ACCIUGHE SOTTO SALE
1 SPICCHIO D'AGLIO
 PEPERONCINO
 SALE
OLIO E.V.O.
 PREZZEMOLO

PROCEDIMENTO:
In una padella mettete a rosolare l'aglio con le acciughe tagliate a pezzetti, aggiungete quindi i pomodorini tagliati a meta' e lasciate rosolare x un minuto , aggiungete la polpa di granchio tagliate a pezzetti il peperoncino e le olive, mescolate x un paio di minuti, salate e prima di spegnere aggiungete il trito di prezzemolo.


Scolate la pasta e versatela nel condimento. mescolate x bene. Servite

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