venerdì 17 giugno 2016

PIZZETTE ALLE COZZE

INGREDIENTI:
1 ROTOLO DI PASTA PER PIZZA
POMODORO AL BASILICO
COZZE SGUSCIATE (SURGELATE)
PREZZEMOLO
PEPE
OLIO E.V.O.

PROCEDIMENTO:
Stendete la pasta per pizza e con un coppa pasta ricavate dei cerchi, su ognuno mettete un po' si salsa al basilico, sistemate sopra una cozza precedentemente scongelata e infornate per 10 minuti a 220°
Sfornate guarnite con una fogliolina di prezzemolo, pepe macinato fresco ed un filo di olio. (non ho messo sale perche' c'e' gia' nella salsa)

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