COSTOLETTE D'AGNELLO AL FORNO

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
12 COSTATINE D'AGNELLO
4 PATATE MEDIE
1/2 CIPOLLA ROSSA
ROSMARINO
SALE
PEPE
OLIO E.V.O.

PROCEDIMENTO:
In una pirofila disponete le costolette, unite le patate tagliate e tocchetti, la cipolla tagliata fine, il rosmarino , salate, pepate, versate l'olio e un bicchiere d'acqua.

Infornate per 75 minuti a 250° (forno ventilato). Servite