giovedì 14 novembre 2019

TORTA PANDORO

INGREDIENTI:
1 PANDORO
500 GR DI MASCARPONE
100 GR DI NUTELLA
200 GR DI PANNA MONTATA
LATTE q.b.
SCAGLIE DI CIOCCOLATO q.b.


PROCEDIMENTO_
Tagliare il pandoro a fette orizzontali, spennellarle con il latte, e sistemarle in una tortiera apribile fondo 22cm, come da foto

una intera al centro, e mezze fette laterali.
In una terrina lavorate il mascarpone con la nutella e la panna precedentemente montata(lasciatene un po' per le decorazioni finali), e fate un primo strato di crema sopra la fetta di pandoro, coprite con un'altra fetta, spennellate con il latte

versare la crema rimasta, decorate con le scaglie di cioccolato e ciuffi di panna montata. Tenere in frigo per 1 ora, prima di servirla toglietela dallo stampo.


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