domenica 16 marzo 2014
TORTA DI ROSE SALATA
INGREDIENTI:
1 ROTOLO E 1/2 DI PASTA PER PIZZA
50 GR DI PANCETTA AFFUMICATATA A DADINI
100 GR DI PROVOLONE DOLCE
3 FETTE DI PROSCIUTTO COTTO
ERBA CIPOLLINA
SALE
OLIO E.VO.
PROCEDIMENTO:
Stendete il primo rotolo di pasta e con l'aiuto di un coppa pasta segnate 13 cerchi.
Sistemate in ogni cerchio formaggio e pancetta a dadini, erba cipollina sale e olio.
chiudete a pallina e sistemate a cerchio su una teglia da forno oliata
Tagliate la pasta rimanente in strisce e sistematevi sopra formaggio e prosciutto sale, erba cipollina e olio
piegate la pasta
avvolgete a formare una rosa e sistemate al centro della teglia
Infornate per 25 minuti a 200°
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Andreu
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Como me gusta esa receta. La copio para hacerla pronto.
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