lunedì 20 aprile 2015

PIZZA DI PANE

INGREDIENTI:
3 FETTE DI PANE TRAMEZZINO SENZA BORDI
SALSA DI POMODORO q.b.
50 GR DI MOZZARELLA
CIPOLLA ROSSA
CARCIOFINI SOTT'OLIO
SALE
ORIGANO
OLIO E.V.O.

PROCEDIMENTO:
Oleate una teglia da forno e sistemateci sopra le fette di tramezzino fino a coprire la teglia.

Con un cucchiaio stendete la salsa di pomodoro, aggiungete la mozzarella a fettine, la cipolla tagliata fine ed i carciofi, salate se occorre, unite una spolverata di origano ed un po' d olio

Infornate per 15 minuti a 220°

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