CIPOLLATE DI SFOGLIA

INGREDIENTI PER 7:
1 ROTOLO DI SFOGLIA
7 CIPOLLE LUNGHE
10 FETTE DI SPECK
100 GR DI GALBANINO
1 UOVO
SALE
PEPE

PROCEDIMENTO:
Spuntate e lavate le cipolle, avvolgetele con lo speck e adagiate sopra dei pezzetti di galbanino.

Tagliate a strisce orizzontali la sfoglia, e con ogni striscia avvolgete le cipolle.

spennellate con l'uovo, salate e pepate

Infornate per 20 minuti a 180°