venerdì 28 giugno 2013

TORTA SALATA CAPRESE

INGREDIENTI:
UNA CONF. DI PASTA BRISE
250 GR DI MOZZARELLA
1 FETTA DI PROSCIUTTO COTTO
4 CUCCHIAI DI PESTO AL BASILICO
UN POMODORO
SALE

PEPE
ORIGANO 
OLIO E.V.O.

PROCEDIMENTO:
Sistemate la brise' in una teglia circolare, versateci dentro la mozzarella a dadini, il prosciuttto cotto a pezzetti, i cucchiai di pesto sparso, le fette di pomodoro, salate e pepate, aggiungete un po' d'origano e olio. Infornate per 20 minuti a 200°

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