CIAMBELLA CON PURE' E PANCETTA

INGREDIENTI:
1 ROTOLO DI PASTA PER PIZZA
200 GR DI PURE' DI PATATE
MIX DI ERBE AROMATICHE (origano, salvia, timo, rosmarino)
80 GR DI GALBANINO
100 GR DI PANCETTA AFFUMICATA
SALE
PEPE
OLIO E.V.O.

PROCEDIMENTO:
Effettua dei tagli nella pasta come da foto e disponi da una parte il pure' precedentemente preparato e mescolato con il mix di erbe aromatiche.

Sistema sopra la pancetta affumicata a dadini

Aggiungi il galbanino a fettine

Salate, pepate e versate un filo d'olio, quindi arrotolate e poi unite a cerchio i due lembi.

Infornate per 30 minuti a 180°