BOCCONCINI DI POLLO IN SALSA DI PHILADELPHIA

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
1 PETTO DI POLLO INTERO
150 GR DI PHILADELPHIA
1 BICCHIERE DI LATTE
OLIO E.V.O.
SALE
PEPE

PROCEDIMENTO:
Tagliate il petto di pollo a bocconcini, quindi passatelo a rosolare in padella con un po' d'olio. Appena e' ben cotto aggiungete la philadelphia, il latte, sale e pepe, mescolate per bene affinche' il formaggio si sciolga e fate stringere il sugo per qualche minuto. Servite