TARTINE MISTE AL PATE' DI CAPPERI E FUNGHI

INGREDIENTI:
4 FETTE DI PANE PER TRAMEZZINI
PATE' DI CAPPERI CAMPISI CONSERVE
PATE' DI FUNGHI CAMPISI CONSERVE
1 FILETTO DI ACCIUGA SOTTO SALE
1 POMODORINO CILIEGINO
1 OLIVO NERO DENOCCIOLATO
1 RAVANELLO
PREZZEMOLO
BASILICO
RUCOLA
MENTA
OLIO E.V.O.

PROCEDIMENTO:
Con un coppa pasta rotondo tagliate il pane e mettetelo sulla griglia calda, spalmate quindi su due fette il pate' di capperi, e quello di funghi sulle altre due. Guarnite quelli al cappero uno con olivo nero e prezzemolo, l'altro con filetto d'acciuga e basilico, invece quelli ai funghi uno con rucola e ciliegino e l'altro con ravanello e menta, oliate leggermente e servite.