lunedì 23 settembre 2013

MINI CHEESECAKE ALLA BANANA

INGREDIENTI:
3 BISCOTTI TIPO LE DIGESTIVE
30 GR DI BURRO
30 GR DI PHILADELPHIA
2 CUCCHIAINI DI ZUCCHERO DI CANNA
1 CUCCHIAIO DI MARSALA
1/2 BANANA
3 FOGLIE DI MENTA

PROCEDIMENTO:
Mescolate la philadelphia con lo zucchero ed il marsala fino a formare una crema leggera. Passate i biscotti nel burro fuso in entrambi i lati, quindi sistemateci sopra la crema di formaggio e decorate con le fette di banana e la foglia di menta. Tenere in frigo almeno 1 ora prima di mangiarli.

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