5 CEREALI CON SPINACI E WURSTEL

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:
200 GR DI 5 CEREALI (grano duro, orzo, farro, riso, avena)
1/2 CIPOLLA
2 WURSTEL DI SUINO
100 GR DI SPINACI SURGELATI
SALE
PEPE
OLIO E.V.O.

PROCEDIMENTO:
Mettete a bollire i 5 cereali in una pentola con acqua bollente e salata (la confezione che ho comprato io prevedeva 12 minuti), in un'altro pentolino mettete a bollire i cubetti di spinaci  per 10 minuti. In una padella rosolate la cipolla, quindi versate gli spinaci precedentemente scolati, lasciate cuocere un paio di minuti, dopo versate il wurstel tagliato a rondelle, salate e pepate, lasciate cuocere un paio di minuti e spegnete.Scolate i cereali e versateli nel condimento e amalgamate per bene. Impiattate