Ingredienti:
-350 g farina
-180 g zucchero
-120 g burro
-2 Uova
-5 tazzine di caffè ristretto
-1 bicchiere di latte
-1 bustina lievito per dolci
Preparazione :
In una ciotola lavorate le uova con lo zucchero, aggiungete il burro fuso, il caffè, il latte e la farina, infine aggiungete il lievito. Imburrate ed infarinata una tortiera e infornate a 180° per 30-40 minuti. Potete decorare la torta con la glassa al caffè preparata mescolando una tazzina di caffè e 80gr di zucchero a velo facendola colare a striscioline sulla torta.
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