martedì 28 gennaio 2014

LINGUINE AGLIO, OLIO, CILIEGINI E BASILICO

200 GR DI LINGUINE
12 CILIEGINI
1 SPICCHIO D'AGLIO
BASILICO
SALE
OLIO E.V.O.

PROCEDIMENTO:
In una padella fate rosolare nell'olio l'aglio schiacciato, versate quindi i ciliegini precedentemente pelati, mescolate e schiacciatene qualcuno, lasciandone interi una parte, salate e dopo qualche minuto spegnete.
Scolate la pasta e versatela nel condimento, amalgamatela per bene, impiattate e cospargete di basilico tritato. Servite

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