CANNOLI DI PROSCIUTTO E MOZZARELLA

INGREDIENTI:
3 FETTE DI PROSCIUTTO
50 GR DI MOZZARELLA
1 UOVO
PANGRATTATO q.b.
OLIO DI SEMI

PROCEDIMENTO:
Sistemate su ogni fetta di prosciutto un pezzo di mozzarella

arrotolate il prosciutto

quindi passatelo nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato, friggetelo in padella con abbondante olio caldo.