ROTOLINI DI PIZZA FARCITI

INGREDIENTI:
1 CONF. DI PASTA PER PIZZA
50 GR DI PHILADELPHIA
1/2 PEPERONE
2 CIPOLLE LUNGHE
3 FETTE DI SPEK
50 GR DI EMMENTHAL
SALE
PEPE
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

PROCEDIMENTO:
Spalmate sulla pasta la philadelphia, quindi grattugiatevi sopra (a scaglie) il peperone e dopo la cipolla, sistemate le fette di spek e l'emmenthal a dadini, salate, pepate e oliate. Arrotolate la pasta e tagliatela a fette da 2 cm circa, appoggiatele sulla placca del forno rivestita con la carta e infornate per 20 minuti a 200°.