martedì 16 aprile 2013

CANNOLI DI PROSCIUTTO E MOZZARELLA

INGREDIENTI:
3 FETTE DI PROSCIUTTO
50 GR DI MOZZARELLA
1 UOVO
PANGRATTATO q.b.
OLIO DI SEMI

PROCEDIMENTO:
Sistemate su ogni fetta di prosciutto un pezzo di mozzarella
arrotolate il prosciutto
quindi passatelo nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato, friggetelo in padella con abbondante olio caldo.

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