giovedì 11 aprile 2013

ANELLI AL FORNO

INGREDIENTI:
400 GR DI ANELLI
500 GR DI SALSA AL BASILICO
2 FETTE DI PROSCIUTTO
2 SOTTILETTE
PARMIGIANO GRATTUGIATO q.b.

PROCEDIMENTO:
Preparate la salsa di pomodoro  e nel frattempo mettete a cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Scolatela ed amalgamatela con la salsa. In una pirofila da forno fate un primo strato di anelli, sistemate le fette di prosciutto e le sottilette


Versate sopra il resto degli anelli e grattugiate abbondante parmigiano.


Infornate per 10 minuti a 200°.

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