INGREDIENTI:
2 CONF. DI PASTA BRISE'
1 RADICCHIO MEDIO
2 CIPOLLE LUNGHE
4 FETTE DI PANCETTA
250 GR DI MOZARELLA
SALE
PEPE
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA
PROCEDIMENTO:
Disponete sulla placca del forno la prima brise' e sistemate sopra il radicchio e la cipolla tagliata fine, la pancetta, la mozzarella, sale, pepe ed olio.
quindi chiudete con l'altra brise'
tagliate a fette ed infornate per 20 minuti a 200°
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