FUSILLI FRESCHI CON POLPA DI GRANCHIO

INGREDIENTI X 4 PERSONE:
400 GR DI FUSILLI FRESCHI
10 POMODORINI
200 GR DI POLPA DI GRANCHIO
8 OLIVE NERE
1 SPICCHIO D'AGLIO
1/2 BICCHIERE DI VINO BIANCO
PREZZEMOLO
SALE
PEPE
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

PROCEDIMENTO:
In una padella mettete a rosolare l'aglio aggiungete quindi i pomodorini tagliati a meta' e lasciate rosolare x un minuto , aggiungete la polpa di granchio tagliate a pezzetti e le olive, mescolate x un paio di minuti, versate il vino, il sale ed il pepe e lasciate evaporare, prima di spegnere aggiungete il trito di prezzemolo.

Scolate la pasta e versatela nel condimento. mescolate x bene. Servite