martedì 5 marzo 2013

TORTA SALATA AL TONNO

INGREDIENTI:
1 ROTOLO DI PASTA BRISE'
100 GR DI TONNO IN SCATOLA
200 ML DI PANNA DA CUCINA
8 OLIVE NERE
1/2 CIPOLLA
6 POMODORI CILIEGINO
SALE
PEPE
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

PROCEDIMENTO:
In una padella rosolate la cipolla tagliata fine con l'olio, quindi versateci il tonno e cucinate un paio di minuti, versateci la panna, il sale ed il pepe, mescolate e lasciate cucinare altri 2 minuti quindi versateci le olive snocciolate e tagliate a pezzetti e spegnete. Sistemate la brise' in una teglia da forno circolare e versateci dentro il composto, sistemate sopra i pomodorini tagliati a rosetta e infornate per 20 minuti a 200°.

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