venerdì 2 novembre 2012

SALSICCIA IN SFOGLIA

INGREDIENTI X 8 PERSONE:
8 NODI DI SALSICCIA
8 FETTE DI PANCETTA
1 ROTOLO E 1/2 DI PASTA SFOGLIA
OLIO DI SEMI
80 GR DI BURRO



PROCEDIMENTO:
In una padella versate l'olio ed il burro e mettete a friggere la salsiccia.
A meta' cottura spegnete, ad ogni nodo di salsiccia girategli attorno una fetta di pancetta.

Poggiate sulla sfoglia e arrotolate creando un saccottino.
Infornate per 30 minuti a 200°


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