CUORE DI BRISE'

INGREDIENTI:
1 ROTOLO DI BRISE'
1 SCATOLETTA DI MAIS DOLCE
1 SCATOLETTA DI FUNGHI CHAMPIGNON
80 GR DI PEPATO FRESCO
50 GR DI PANCETTA A CUBETTI AFFUMICATA
1/2 CIPOLLA
SALE
PEPE
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

PROCEDIMENTO:
Stendete la brise' in una teglia da forno a cuore. In una terrina mettere il mais, i funghi, la pancetta, la cipolla tagliata fine, il pepato a cubetti, il sale, il pepe e l'olio, mescolate tutto e versate dentro la brise'. Infornate x 20 minuti a 200°.