1 CAVOLO CAPPUCCIO MEDIO
3 FETTE DI PROSCIUTTO COTTO
200 GR DI MOZZARELLA
8 OLIVE VERDI SNOCCIOLATE
PANGRATTATO
PARMIGIANO GRATTUGIATO
SALE
PEPE
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA
PROCEDIMENTO:
In una pentola con acqua bollente e salata cucinate il cavolo per 20 minuti tagliato in quattro. Scolatelo e lasciate raffreddare. Tagliatelo a fettine e disponete un primo strato in una teglia da forno, disponete sopra le fette di prosciutto, la mozzarella e le olive a fette ed il pepe.
Ricoprite con il restante cavolo a fette , cospargete di pangrattato, parmigiano e un filo d'olio. Infornate per 15 minuti al microonde combinato 850W.
Nessun commento:
Posta un commento