TRECCIONE

INGREDIENTI:
1 ROTOLO DI PASTA X PIZZA
1/2 RADICCHIO
1/2 PEPERONE
3 FETTE DI MORTADELLA
3 FETTE DI GALBANINO
SALE
PEPE
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

PROCEDIMENTO:
Stendete la pasta ed al centro adagiatevi il radicchio tagliato fine ed il peperone tagliato a listarelle, salate e pepate.

Quindi sistemate sopra le fette di mortadella ed il galbanino ed oliate.
Con un coltello fate dei tagli trasversali alla pasta.

Quindi avviatevi a chiudere intrecciando i lembi di pasta.

Infornate per 20 minuti a 200°.