2 FETTE DI SALMONE AFFUMICATO
2 CUCCHIAI COLMI DI PHILADELPHIA ALLE ERBE
40 GR DI PISTACCHI
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA
CREMA DI ACETO BALSAMICO
PROCEDIMENTO:
Lavorate la philadelphia con un po' d'olio e mescolatela, mettete una cucchiaiata sopra ogni fetta di salmone e rotolate.
Tritate i pistacchi e sistemateli sopra, aggiungete un filo di crema di aceto balsamico. Servite
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