SCACCIATA CON PATATE E PANCETTA

INGREDIENTI:
1 ROTOLO DI PASTA PER PIZZA
2 PATATE
1/2 CIPOLLA
4 FETTE DI PANCETTA
100 GR DI EMMENTHAL
SALE
PEPE
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

PROCEDIMENTO:
Stendete la pasta e disponete le patate tagliate sottilissime, la cipolla a pezzettini, salate e pepate, dunque disponete le fette di pancetta e l'emmenthal, versate un po d'olio.

Quindi chiudetela e rigirate i bordi. Infornate per 20 minuti a 200 °.