PENNE ZUCCHINE E PHILADELPHIA

INGREDIENTI X 4 PERSONE:
400 GR DI PENNE
4 ZUCCHINE
300 GR DI PHILADELPHIA
1 SPICCHIO D'AGLIO
BASILICO
SALE
OLIO DI SEMI

PROCEDIMENTO:
Rosolare lo spicchio d'aglio in una padella con olio.
Tagliare le zucchine versarle in padella e farle cuocere, aggiustarle di sale e a fine cottura aggiungere basilico.
Affettare la philadelphia a dadini.
Scolare la pasta e versarla nella padella con le zucchine, aggiungere la philadelphia e amalgamare. Impiattare.