lunedì 17 settembre 2012

PIZZETTE DI SFOGLIA

INGREDIENTI:
1 ROTOLO DI PASTA SFOGLIA
2 POMODORI
2 CIPOLLE LUNGHE
250 GR GALBANINO
100 GR PROSCIUTTO COTTO
SALE
PEPE
OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA

PROCEDIMENTO:
Stendere la sfoglia e tagliarla in quattro parti uguali.
Girare i bordi come a formare una cornice.
Aggiungere pomodoro , cipolla, formaggio e prosciutto tutto tagliato a pezzetti.
salare, pepare e aggiungere un po' d'olio.

Infornare x 15 minuti a 180° in forno ventilato

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