CIOCCOCOCCO

INGREDIENTI:
2 BICCHERI DI FARINA OO
2 BICCHERI DI ZUCCHERO
3 UOVA
1 BICCHIERE E 1/2 DI FARINA DI COCCO
3 CUCCHIAI DI CACAO AMARO
1 BUSTINA DI LIEVITO
1 BICCHIERE DI OLIO DI SEMI
SCAGLIETTE DI CIOCCOLATO BIANCO
ZUCCHERO A VELO

PROCEDIMENTO:
In una terrina inserite ad uno ad uno tutti gli ingredienti e mescolate con una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo, se vedete che e' troppo denso, aggiungete un po' di latte q.b.
Versate il composto in una teglia da ciambella o rettangolare e cuocete per 25 minuti a 180° in forno statico.
Spolverate con zucchero a velo.