TORTILLAS

 

INGREDIENTI X 3 :

3 TORTILLAS

2 POMODORI SODI

3 FOGLIE DI LATTUGA ROMANA

150 GR DI FORMAGGIO A PIACERE

6 FETTE DI PANCETTA

SALE

PEPE

OLIO EXTRAVRGINE D'OLIVA

 

PROCEDIMENTO:

In una padella inaderente riscaldate la tortillas, adagiate sopra il formaggio, la pancetta, il pomodoro a fette e la lattuga tagliata, salate, pepate e versate un filo d'olio.

Chiudere la tortillas e nella base avvolgetela con un po' di carta d'alluminio in modo da poterla prendere con facilita'. Servite