domenica 21 ottobre 2012

TORTA DI MELE


INGREDIENTI:
2 MELE
3 UOVA
150 GR DI BURRO
250 GR DI FARINA 00
150 GR DI ZUCCHERO
1 BICCHIERE DI LATTE

1/2 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI

PROCEDIMENTO:
Montare le uova con lo zucchero.
Aggiungere la farina,  il burro ammorbidito, il latte e per ultimo il lievito, amalgamare il tutto.
Versare l'impasto in una tortiera inburrata, quindi disponete sopra le mele tagliate fine sul momento.
Infornare per 35° a 180°.

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